Horaires
Lundi : 11h-14h30
Mardi au vendredi : 11h-14h30 / 17h-20h
Samedi 11h-20h
Retrait des commandes
6 place des Ducs de Bourgogne
21000 Dijon
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Entreés
Nems
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Nems aux Légumes (x4) sans gluten
Méli-mélo de légumes, galette de riz avec sauce nem (4p), sans gluten.
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Nems au Porc (x4)
Porc, oignon, carotte, vermicelle, champignon, galette de riz, sauce nem. Sans gluten
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Nems au Poulet (x4)
Poulet , oignon, carotte, vermicelle, champignon, galette de riz, sauce nem. Sans gluten
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Nems crevette (x4)
Crevette, légumes, feuille de brick, avec sauce nem (4p)
Entreés
Samoussas
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Samoussa bœuf
Bœuf, méli-mélo de légumes, feuille de brick, curry (~100gr)
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Samoussa légumes (x4)
Méli-mélo de légumes, feuille de brick, curry (4p)
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Samoussa poulet
Poulet, méli-mélo de légumes, feuille de brick, curry (~100gr)
Entreés
Rouleaux de Printemps
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Rouleau de printemps – Crevette 🍤
Crevette, galette de riz, batavia, vermicelle de riz, carotte, soja ,menthe, sauce nem. Sans gluten
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Rouleau de printemps – Poulet Sans gluten
Poulet, galette de riz, batavia, vermicelle de riz, soja, carotte, menthe, crispy oignon,+pot SAUCE NEM. Sans gluten
Entreés
Amuses-bouche
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Panko de crevette (X5)
Crevettes entières croustillantes avec sa chapelure, sweet chili sauce.
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Accras crusty (x6)
Acras de morue croustillant légèrement épicé
Salades
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Salade Poulet
POULET CITRONNELLE, salade, soja, carotte, concombre, crispy oignon, cacahuète, menthe, sauce nem
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Salade Crevette
CREVETTE aigre doux, salade, soja, carotte, concombre, crispy oignon, cacahuète, menthe, sauce nem
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Salade bœuf
BOEUF CITRONNELLE, salade, soja, carotte, concombre, crispy oignon, cacahuète, menthe, sauce nem
Entreés
Raviolis
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Raviolis vapeur porc (x4)
viande au porc et sauce au choix, 4 pièces
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Raviolis Gyoza vapeur (x5)
Farce poulet halal et légumes, sauce au choix
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Banh Bao
Brioche vapeur au porc, shitake, œuf, coriandre
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Raviolis vapeur crevette (x4)
Farce de crevette, sauce au choix (4 p)
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Raviolis Gyoza grillés (x5)
Raviolis grillés, farce poulet halal, légumes, sauce au choix
Accompagnements
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Riz thaï nature
200 gr. Sans gluten
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Riz cantonais
Omelette, jambon et petit pois,200 gr. Sans gluten
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Nouilles sautées aux légumes
Soja, carotte, oignons, choux chinois
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Vermicelle de soja aux légumes à la vietnamienne
Vermicelle de soja, oignons, carottes, petits pois, champignons noirs, crispy oignon
et ciboulette. Sans gluten -
Nouilles Udon (nv)
Larges pâtes sautées avec du soja, carottes, oignons, champignon, petits pois, poivrons.
Spécialités Maison
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Bò Bún bœuf
Vermicelle de riz, 2 nems au porc, bœuf, salade, soja, carottes, menthe, cacahuète, sauce nem. Sans gluten
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Bò Bún Végétarien
Vermicelle de riz, 4 nems aux légumes, salade, soja, carottes, menthe, cacahuète, crispy oignon, sauce nem. Sans gluten
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Bò Bún poulet
2 nems poulet halal, poulet halal citronnelle, vermicelle de riz, salade, soja, carotte, menthe, cacahuète et sauce à nem
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Bò Bún bœuf Halal (avec nem poulet)
Vermicelle de riz, 2 nems au POULET, bœuf, salade, soja, carottes, menthe, cacahuète, sauce nem.
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Crêpe vietnamienne vapeur (Banh cuon)
5 crêpes vietnamiennes à la vapeur avec une farce de porc, crevettes, champignons noirs, soja, carottes, coriandre, concombre, oignons frits et sauce nem, accompagnées de la salade. Sans gluten
Plats
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Poulet au curry
Poulet halal, sauce curry, poivron. Sans gluten
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Poulet champignons noir et pousse de bambou
Poulet halal aux champignons noirs, pousses de bambou, sauce soja. Sans gluten
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Porc caramel
Émincé de porc, pousse de bambou, un peu de cannelle, sauce caramel Sans gluten
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Bœuf saté
Boeuf Halal, sauce saté (présence d’arachide), moyennement épicé . Sans gluten
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Crevettes sauce aigre doux
Crevette belle taille (x8p), poivrons, sauce aigre doux
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Boulette de bœuf (x6p)
Boulettes de boeuf, poivron, sauce aigre doux
(6 pièces) -
Brochettes de poulet (x4)
Poulet, sauce sucré (4p)
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Crevettes au saté
Sauce saté
(8p) Sans gluten
Sauces supplémentaires
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Sauce nuoc mam
Sauce pour nem et rouleau de printemps. Sans gluten
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Sauce soja salé
Pour riz, nouille, viande
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Sauce purée de piment
Epicé
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Sweet chili sauce
Moyennement épicé
Desserts
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Mochi
Thé vert, cacahuète, azuki (soja rouge), sésame noir. Sans gluten
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Petit Bao au lotus
Brioche vapeur
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Petit bao azuki
Brioche vapeur au Soja rouge
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Nougat mou
Cacahuète, sésame, sucre
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Confiseries cacahuetes (130gr)
Cacahuète, sésame, sucre
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Perles du Japon
Billes de tapioca, lait coco, banane
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Perles coco(x2)
3,00€ Ajouter au panier
Boissons
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Coca Cola
33 cl
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Coca zéro
33 cl
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Sprite
33 cl
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Oasis tropical
33 cl
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Orangina
33 cl
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Eau Cristaline
50 cl
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Fuze tea pêche
33 cl
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Eau gazeuse san pelligrino
50 cl
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Aloe Vera
50cl. Boisson avec morceaux d’aloe vera 30% (riche en vitamine c)
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Bières Tsingtao
33 cl. Bouteille verre 5%
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Bubble Tea
4,50€ Choix des options -
Dada Lychee
35 cl. Limonade au lychee
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Dada Cerise
35 cl. Limonade à la cerise
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Dada Pêche
35 cl. Limonade à la pêche
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Dada Melon
35 cl. Limonade au melon
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Jus Mangue
25 cl
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Jus Passion
25 cl
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Jus Lychee
25 cl